Zohra - Nero d’Avola e Syrah - Vino Rosso Biologico IGP Terre Siciliane
un incontro ideale di frutti rossi con delicate note floreali che danno al palato un gusto persistente e gradevole.
contemporanei
Zohra
15 HA
Nero d’Avola 70% - Syrah 30%
Settembre
350 - 400 m s.l.m.
3 mesi affinamento
MVR01
Zohra
Classificazione: Vino biologico IGP Terre Siciliane
Uvaggio: Nero d’Avola 70% - Syrah 30%
Area di produzione:Sicilia occidentale, Gibellina e Salaparuta
Altitudine: 350 - 400 m s.l.m.
Orografia: Collinare
Terreno: Prettamente limoso con una buona percentuali di argilla
VIGNETI
Allevamento: Controspalliera
Densità del vigneto: 4000 piante per ettaro
Resa per ettaro: 90q
Raccolta: Manuale, prima decade di Settembre
VINIFICAZIONE
3 mesi in bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso spiccano intensi sentori di ciliegia e marasca con accenni di pepe nero. In bocca è di buon corpo, abbastanza equilibrato, con una gradevole componente tannica. Chiude con una interessante persistenza aromatica.
